eda.ru 60 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (12) |
---|
Нога баранья 1,6 кг |
Чеснок 6 зубчиков |
Масло оливковое 20 мл |
Бальзамический уксус 20 мл |
Тимьян 10 г |
Морковь 1 штука |
Лук желтый 1 головка |
Лук-порей 1 стебель |
Букет гарни 1 штука |
Соль по вкусу |
Масло растительное 20 мл |
Перец черный молотый по вкусу |