eda.ru 300 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (11) |
---|
Говядина с костями 1 кг |
Морковь 2 штуки |
Лавровый лист 2 штуки |
Тимьян 15 г |
Петрушка 30 г |
Перец черный горошком 5 штук |
Гвоздика 5 штук |
Чеснок 1 зубчик |
Горчица ½ чайной ложки |
Масло оливковое 1 столовая ложка |
Уксус 1 чайная ложка |