Рецепт Торт «Графские развалины» один из вариантов на мой взгляд самый удачный с кремом "Гляссе"
food.ua
Ингредиенты (16)
для безе
яйца куриные только белок (свежие охлаждённые) — 6 шт
сахар песок — 1 стакан тоесть 200-250гр.
ванильный сахар — 1 пекетик 10гр.
мука пшеничная высший сорт (в безе) — 1 ст. л.
мука пшеничная (для выпекания) — 1 стакан
соль кухонная (не обязательно) — щипотка
сок лимона (или уксус 9 проц) с соком вкуснее — 1 ст. л. (уксуса 1 ч.л.)
для крема "гляссе"
масло сливочное не спред — 350 гр.
сгущёнка дсту (самая лучшая г.первомайск николаевской обл) — 1 банка
орехи грецкие или при наличии ( кешью, лесные ) — 1 стакан
ванильный сахар — 1 пакетик 10гр.
коньяк — 25 гр.
яйца куриные только желток из тез что остались от безе — 3 шт.
шоколад чёрный или молочный (не обязательно для присыпки) — 50 г.
Посмотреть инструкции на food.ua

Популярные запросы