Рецепт Цезарь один из многих - мой вариант! =)
food.ua
Ингредиенты (23)
куриное филе (грудка) — 800 гр.
сыр твёрдый (росийский. пармезан, голандский) по вкусу — 650 гр.
салат айсберг (или пекинская капуста) айсберг иногда дорог. — 750 -1000 гр.
помидоры свежие 2-3 шт можно чери тогда по весу — 200-300 гр
орегано (душица) лучше свежая — пучок
кукуруза консервированая — 1 банка 400 гр
кедровые орешки (дорогой компонент можно заменить кешью) — 100-150 гр.
яйцо куриное — 2 шт
масло растительное рафинированое (без запаха можно оливковое) — 400мл + 2 ст.л..
гочица сухая — 1 ч.л.
уксус яблочный или сок лимона — 2 ст. л . если лимонный сок то 1/2 лимона крупного.
перец чёрный молотый
перец белый молотый
карри не острый ( или просто куркума)
соус соевый (ищите без усилителей вкуса) — 200 мл.
соус томатный -сацибели, ткемали, кетчуп любой или свой!!! — 100 м.л.
петрушка свежая — пучок
лук зелёный не обязательный компонент!!! — 100 гр
батон или белый хлеб вчерашний — 1/2 булки
чеснок — 1 головка крупная
сухое кислое белое вино (ароматное) — 1/2 стакана
соль кухонная по вкусу
базилик можно свежий
Посмотреть инструкции на food.ua

Популярные запросы