Рецепт Куса шейх аль махши
food.ua
Ингредиенты (14)
молодые кабачки — 1 кг
фарш баранины — 500 г
йогурт альсафа или любой другой — 1,5 кг
яйцо — 1 шт
репчатый лук — 2 шт
свежая мята — 1/2 веточки
кубик магги — 1 шт
молотый кумин — 1 ч. ложка
молотый мускатный орех — на кончике ножа
паприка — 1/2 ч. ложки
молотая куркума — 1/2 ч. ложки
еще добавляю арабские приправки, но если их нет, то можно добави
соль, перец — по вкусу
крахмал — 1/2 ч. ложки
Посмотреть инструкции на food.ua

Популярные запросы