Рецепт Ризотто с пикшей
food.ua
Ингредиенты (15)
стручковые бобы или фасоль(свежие или консервированные) — 500 г
пикша — 500 г
молоко — 300 мл
лавровый лист — 1 шт
несоленое сливочное масло — 50 г
оливковое масло — 1 ст. ложка
луковица большая (мелко порезанная) — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
рис — 500 г
белое вино — 200 мл
горячий овощной бульон — 1 л
сыр маскарпоне — 3 ст. ложки
соль и перец — по вкусу
сыр пармезан — для украшения
свежая мята — для украшения
Посмотреть инструкции на food.ua

Популярные запросы