Рецепт Террин из курицы в шубе из лука порея с блинами и оливками
food.ua
Ингредиенты (19)
для террина:
куриное филе — 700 г
листья лука порея — с 2 шт
сливки — 50 мл
оливки — 25-30 шт
яйцо — 1 шт
кориандр молотый — 1/2 ч. ложки
мускатный орех — 1 ч. ложка
соль, черный перец — по вкусу
для блинов (выход 10 шт. d=16 см.):
мука тм «жменька» — 4 ст. ложки
молоко — 200 мл
яйцо — 1 шт
растительное масло — 1 ст. ложка
соль — щепотка
для начинки:
грибы (здесь лесные с/м) — ~250 г
лук средний — 1 шт
растительное масло — для жарки
Посмотреть инструкции на food.ua

Популярные запросы