| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| рис длиннозерный - 500 г |
| баранина - 200 г |
| отварные каштаны - 20 шт. |
| тонкий лаваш - 2 шт. |
| укроп - 1 пучок |
| лук зеленый - 1 пучок |
| кинза - 1 пучок |
| петрушка - 1 пучок |
| белый лук - 0.5 шт. |
| лимон - 0.5 шт. |
| ягоды аль-бухара - 8 шт. |
| топленое сливочное масло - 3 ст. л. |
| масло оливковое - 3 ст. л. |
| масло растительное - 3 ст. л. |
| шафран - 0.25 ч. л. |
| черный перец горошком - 5 шт. |
| лавровый лист - 1 шт. |
| соль морская - 1.5 ч. л. |