edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (10) |
---|
3 больших баклажана |
200 г мелкой белой фасоли |
3 луковицы шалота |
1 головка чеснока |
небольшой пучок тимьяна |
пучок базилика |
1 1/2 л овощного бульона или кипятка |
200 мл сухого белого вина |
2 ч. ложки оливкового масла |
щепотка морской соли |