edimdoma.ru |
Людмила |
Ингредиенты (20) |
---|
яйцо – 1 шт |
сахар – 50 г |
мука – 45 г |
разрыхлитель теста – 0.5 ч. ложки |
-------------------------------------------- |
Желтое суфле |
желтки – 3 шт |
сахар – 1 стакан |
сливки 33% - 300 г |
желатин – 20 г |
ванильный сахар – 10 г |
------------------------------------------ |
Белое суфле |
белки – 3 шт |
сахар – 3 ст.ложки |
сливки 33% - 100 г |
сок лимона – 1/2 шт |
желатин – 5 г |
Для украшения |
Вафельные трубочки – 300 г |