edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (14) |
---|
3 стебля сельдерея |
2 цикория |
12 перышек молодого зеленого лука |
3 фенхеля |
12—18 ломтиков тонко нарезанной ветчины (пармской или другой сыровяленой) |
18 перепелиных яиц |
6 свежих или маринованных артишоков |
большая горсть молодых морковок |
похожих на небольшие стручки размером 2—3 см |
2 пучка редиски |
2 лавровых листа |
морская соль |
свежемолотый черный перец |
майонез |