Рецепт Террин из индейки с белыми грибами
nyam.ru
Ингредиенты (17)
филе индейки 325 г
мякоть свинины 200 г
печень индюшиная 150 г
бекон в нарезке 160 г
вино белое сухое 150 мл
портвейн 25 мл
бульон грибной 80 мл
яйцо куриное 1 шт
лук белый 1 шт
грибы белые 100 г
петрушка свежая 30 г
топлёное масло 2 ст. л.
мука белая 1 ст. л.
крахмал кукурузный 1 ст. л.
вода 2 ст. л.
мускатный орех молотый 0.5 ч. л.
соль и перец по вкусу
Посмотреть инструкции на nyam.ru

Популярные запросы