Рецепт Торт "Искушение Адама"
vpuzo.com
Ингредиенты (20)
яйцо куриное 250 гр
сахар 175 гр
крахмал 50 гр
мука пшеничная 150 гр
форма для выпечки 28 см 1 шт
сок апельсиновый (для крема) 150 мл
цедра апельсина (для крема) 2 ст.л.
апельсин (для начинки) 1/2 шт
желток (для крема) 3 шт
мука (для крема) 2 ст.л.
сахар (для крема) 4 ст.л.
соль (для крема) 1 ч.л.
чай крепкий (для пропитки) 1 кружка
сметана 20 % (для пропитки) 150 мл
сахар (для пропитки) 100 гр.
сливки 20 % (для ганаша) 300 мл.
шоколад черный 70 % (для ганаша) 1 плитка
мука (для ганаша) 1 ст.л.
сливочное мало (для ганаша) 70 гр.
орехи грецкие 1/2 стакана
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы