vpuzo.com |
МарияС |
Ингредиенты (14) |
---|
Свежие грибы (взяла шампиньоны) 300 г |
Черствый белый хлеб 70 г |
Масло сливочное 60 г |
Лук 1 шт.(небольшой) |
Молоко 0,3 ст. |
Яйцо 1 шт.(мелкое) |
Панировочные сухари 50 г |
Укроп 1 ст.л. |
Соль, пряности - по вкусу |
Для соуса: |
Масло сливочное 1 ст.л. |
Мука 1 ст.л. (взяла цельнозерновую) |
Бульон (брала воду) 0,25 стакана |
Сметана 100 мл |