Рецепт Мини-тарты "Тропезьен" Tarte tropézienne
vpuzo.com
Ингредиенты (11)
Мука 250-300 г
Молоко (50 мл в тесто + 150 мл в крем) 200 мл
Сахар (20 г в тесто + 70 г в крем) 90 г
Соль (в тесто) 0,5 ч.л.
Дрожжи (сухие, в тесто) 0,5 ч.л.
Яйцо (1 - тесто + 1 - крем ) 2 шт
Масло сливочное (мягкое, тесто) 50 г
Сливки (крем) 100 мл
Крахмал кукурузный (или мука - крем) 20 г
Ароматизатор апельсиновый или вода апельчсиновая (тесто) 1 пак.
Ванильная эссенция 2 кап.
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы