| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Ванильный крем - |
| желтки от больших яиц 2 шт. |
| сахар 1/4 стакана |
| крахмал 2 стол.л.+1/2 ч.л |
| соль щепотка |
| цельное молоко 1 стакан |
| ванильный экстракт 1/2 ч.л |
| Для капкейков: - |
| мука 1 1/2 стакана |
| разрыхлитель 1 1/2 ч.л |
| соль 1/2 ч.л |
| цельное молоко 1/2 стакана |
| сливочное масло размягченное 6 стол.л. |
| большие яйца 3 шт. |
| сахар 1 стакан |
| ванильный экстракт 1 ч.л |
| Шоколадный ганаш: - |
| сливки густые 2/3 стакана |
| шоколад поломать 150 г |