belonika.ru |
Ника Белоцерковская |
Ингредиенты (11) |
---|
Говядина для тушения — 1.5 кг |
Артишоки — 10 шт. |
Белое сухое вино — 1 бутылка |
Лук белый крупный — 1 шт. |
Фенхель — 1 шт. |
Стебли сельдерея — 2 шт. |
Чеснок — 4 зубчика |
Тимьян свежий — 4 веточки |
Оливковое масло |
Морская соль |
Черный перец горошком |