edimdoma.ru |
mari4kavik |
Ингредиенты (17) |
---|
Что нужно |
говядина для тушения,без костей и пленок 500 г |
чеснок 1 зубчик |
лук 1 большая луковица |
морковь 2 большие морковки |
черешковый сельдерей 1 стебель |
масло оливковое 3 ст.л |
помидоры консервированные очищенные 800 г (2 банки) |
томатная паста 2 ст.л |
вино красное сухое 1 стакан |
орегано сушеный 1 ч.л |
базилик свежий пучок |
соль |
перец |
перец черный |
паста сухая или свежая 300 г |
пармезан свеженатертый 50 г |