Рецепт Пельмени с капустой
russianfood.com
Ингредиенты (18)
Фарш:
свинина мякоть21-350г
лук 87-40г
капуста 51-180г
соль 15-9г
вода 74-50г
перец по вкусу
Тесто:
мука 37-320г
яйца 77-0.7шт.
вода 61-120г
соль 28-7г
мука для подсыпки44-20г
Для отпуска:
сметана 41-100г
или масло 26-75г
уксус 64-25г
зелень по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы