| луковицы нарезанные кубиками81-1шт.
|
| фарш 58-1кг
|
| соль по вкусу
|
| перец ёрный по вкусу
|
| яйца 3-2шт.
|
| сухари 27-3ст. ложки
|
| Для начинки:
|
| масло сколько уйдет
|
| луковицы нарезанные кубиками63-1шт.
|
| яблоко «гранд», нарезанное кубиками26-1шт.
|
| груша нарезанная кубиками84-1шт.
|
| абрикосы нарезанные полосками94-50г
|
| чернослив косточек нарезанный24-100г
|
| изюм 81-0.5стакана
|
| орех крупно нарезанный61-0.5стакана
|
| орех тертый29-0.25ч. ложки
|
| перец ёрный 79-0.25ч. ложки
|
| хлеб подсушенный (кубики)1-2стакана
|
| маргарин 69-25г
|
| масло для жарки сколько уйдет |
