Рецепт Тарталетки из манго
russianfood.com
Ингредиенты (17)
Для песочного теста:
мука 43-375г
масло 6-190г
пудра 2-130г
желток яичный13-1шт.
молоко 46-1ст. ложка
Для начинки:
манго (400 г мякоти)51-600г
сок лиметте39-2ч. ложки
желатин 86-4листа
сливки 39-0.5л
сахар 4-20г
Для украшения:
сливки 33-300мл
сахар 24-20г
манго мякоть34-0.5шт.
глазурь 32-150г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы