Рецепт Торт из маракуйи
russianfood.com
Ингредиенты (21)
Для песочного теста:
мука 28-220г
масло 44-110г
пудра 87-50г
желток яичный26-1шт.
соль на кончике ножа
Для желе:
маракуйя мякоть41-160г
сахар 63-150г
вино сухое 50-125мл
желатин 33-6листов
Для крема:
желатин 22-5листов
маракуйя мякоть6-200г
сахар 83-120г
вода 31-60мл
вино 20-60мл
сливки 10-300мл
желток яичный73-3шт.
Для украшения:
миндальная поджаренная21-60г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы