Рецепт Шницели с начинкой под миндальным соусом
russianfood.com
Ингредиенты (19)
шницель из телятины по 150 г22-4шт.
соль по вкусу
перец ёрный по вкусу
Для начинки:
морковь 62-1шт.
шампиньоны 66-1банка
лук- 86-0.5пучка
жаркое из телятины92-150г
цедра 11-1ч. ложка
сливки (немного) по вкусу
перец 93-1щепотка
масло ёное для жарки сколько уйдет
Для соуса:
вино 74-300мл
бульон 39-300мл
или бульон 12-300мл
миндаль - палочки17-50г
крахмал по вкусу
горчица не острая68-2ст. ложки
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы