Рецепт "Плавающие острова" (Ile flottante)
edimdoma.ru
Ингредиенты (16)
Для островов
яичные белки - 2 шт
сахарный песок - 18 ч.л. (без горки)
****************
Для соуса
сгущенное молоко - 100 г
сливки - 2 ст.л
какао-порошок - 2 ст.л
лимонный сок - 1 ч.л
****************
Для бульона
вода - 2 л
корица - 1 палочка
бадьян (звездчатый анис) - 1 звездочка
гвоздика (специя) - 3 шт
кардамон (плод) - 3 шт.
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы