| edimdoma.ru |
| Vladislava Zumbo |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Слоеное тесто |
| Мука - 300 г |
| Вода холодная - 165 м |
| Раствор лимонной кислоты - 1/4 ч.л. (для него смешать 1 ч.л. лимонной кислоты и 3 ч.л. кипячённой воды) |
| Соль - очень маленькая щепоточка |
| Масло сливочное - 150 г |
| Сливочный карамельно-кофейный крем |
| Сливки - 300 мл |
| Вареное сгущённое молоко - 320 г |
| Молочный шоколад - 10 г |
| Свежий молотый кофе - 2 ч.л. |