Рецепт Пельмени с грибами
russianfood.com
Ингредиенты (18)
Для теста:
мука 29-330г
яйца 45-1.5шт.
вода 54-120г
соль 28-1ч. ложка
Для формования:
мука 30-2ст. ложки
яйца 90-0.5шт.
Для фарша:
грибы вареные70-600г
или грибы сухие73-300г
масло 26-50г
лук 33-100г
мука 62-25г
соль по вкусу
перец по вкусу
Для запекания:
сметана 92-125г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы