Рецепт Тефтели (1-й вариант)
russianfood.com
Ингредиенты (15)
говядина (котлетное мясо)14-400г
или свинина (котлетное мясо)99-400г
или баранина 18-400г
хлеб 40-80г
молоко 44-120г
или вода 39-120г
лук 91-120г
жир (для пассерования лука)29-20г
мука 97-40г
соль по вкусу
перец по вкусу
жир 28-40г
соус 9-400г
вода 56-100г
гарнир 58-500г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы