russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
баклажан 18-1кг |
орех очищенный48-1стакан |
сельдерей ветки сколько уйдет |
масло 40-4ст. ложки |
чеснок 68-2зубчика |
лук 49-3головки |
зелень мелко нарезанная разная57-1.5стакана |
корица молотая88-0.25ч. ложки |
гвоздика 62-0.25ч. ложки |
уксус по вкусу |
или сок по вкусу |
перец по вкусу |
соль по вкусу |