edimdoma.ru |
GinaGrin |
Ингредиенты (23) |
---|
Для коржа безе |
1 ст. л. пшеничной муки |
60 г сахара |
4 яичных белка |
40 г молотого фундука |
40 г молотого миндаля |
Для бисквитного коржа |
4 яйца |
80 г пшеничной муки |
80 г сахара |
20 г крахмала |
цедра половины лимона |
Для пропитки |
4 ст. л. вишневого сиропа |
4 столовых ложки кирша |
Для крема |
150 г сливочного масла |
1 яичный желток |
75 г сахарной пудры |
4 ст. л. кирша + вишневый сироп |
Для обсыпки |
70 г молотого фундука |
2 ст.л. сахарной пудры |