| edimdoma.ru |
| LeSoleil |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| для крема |
| 250г маскарпоне |
| 3 яйца |
| 3-4 ст л коричневого сахара |
| щепотка соли |
| 3-4 ст л ликера или темного рома |
| 150-200мл крепкого кофе эспрессо(не растворимого) |
| 70-100г темного шоколада(больше 60% какао) |
| 25 шт бисквитов "дамские пальчики" или "савоярди" |
| для приготовления "савоярди" |
| 3 яйца |
| 100г сахара |
| 30г сахарной пудры |
| 1 щепотка соли |
| 90г муки |
| 20г сливочного масла |