Рецепт Чебуреки
russianfood.com
Ингредиенты (16)
Для теста:
мука 74-120г
вода 35-50мл
яйца 100-1шт.
масло 27-5г
или масло 45-5г
соль 80-2г
Для фарша:
баранина 5-80г
лук 82-20г
сало 17-20г
зелень 49-5г
перец ёрный 74-0.1г
соль 90-1г
Для жаренья:
жир 34-100г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы