Рецепт Шоколадный торт и мусс
russianfood.com
Ингредиенты (23)
Шоколад – 180 г
эспрессо (, сваренный небольшом воды) – ½ (125 мл)
сливочное, размягченное – 150
Сахарная – 1/3 стакана (75 )
Яйца ( отдельно белков) – 5.
Корица – ½ ч..
Кардамон – ½ ч..
Миндальная – 150 г
( молотый – 75 г)
*
черный – 550
Корица – ½ ч..
Кардамон – ½ ч..
Мускатный – маленькая
Сливки – 400
*
Шоколадный :
Шоколад – 200 г
(желтки от ) – 3 шт.
пудра – ½ (110 г)
густые, взбитые – 300
*
Мороженое
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы