1 стакан сахара
|
0,5 стакана растительного масла
|
2 яйца
|
100 г сметаны (или натурального йогурта)
|
100 г фруктового йогурта (с кусочками киви или ананаса)
|
1,5 стакана муки
|
1,5 ч.л. разрыхлителя (1 пакетик 16 г)
|
0.5 ч.л. соли
|
1 стакан нарезанного кубиками консервированного ананаса
|
0,5 лимона
|
нарезанного маленькими кусочками
|
20 г кокосовой стружки
|
1 ч. л. рома (или несколько капель ромовой эссенции)
|
Посыпка
|
20 г кокосовой стружки
|
сахарная пудра
|
корица или тёртый шоколад (по-желанию)
|
1 ч. л. сахара + 1 ст. л. воды для сиропа |