Рецепт Английские пасхальные булочки (Hot cross buns)
edimdoma.ru
Ингредиенты (20)
Тесто
1 яйцо
170 мл молока
4 г сухих дрожжей
50 г сливочного масла
40 г сахара
щепотка соли
0,5 ст.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
400 г муки + на подпыл
80 г изюма
1 ст.л. коньяка (или бренди)
*****************************
Белое тесто
3 ст.л. воды
3,5 ст.л. муки
*****************************
Глазурь
4 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы