Рецепт Тушеная говядина по-провансальски
russianfood.com
Ингредиенты (23)
говядина 2-1кг
бекон копченый74-250г
или ветчина 21-250г
свинина соленая84-250г
или бублик 46-250г
морковь 8-2шт.
лук 21-2шт.
томат 53-500г
грибы 69-175г
маслины черные без косточек84-200г
соль по вкусу
перец по вкусу
бульон или телячий, или вода95-250г
масло 75-45г
мука 54-50г
Для маринада:
апельсин 44-1шт.
чеснок 14-2дольки
вино 13-500мл
лавровый 55-2шт.
розмарин 17-4веточки
тимьян (, богородская ) 50-4веточки
петрушка 29-4веточки
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы