russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
телятина 65-400г |
ветчина 82-150г |
яйца 88-1шт. |
крахмал 99-0.5ч. ложки |
сметана 25-1ст. ложка |
горчица 86-0.5ч. ложки |
хрен в уксусе58-1ч. ложка |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
лук 28-1шт. |
Для панировки: |
яйца сколько уйдет |
сухари сколько уйдет |
жир сколько уйдет |