russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
мякоть 18-1кг |
грибы 81-200г |
лук мелко нарезанный69-1стакан |
морковь мелко нарезанная38-1стакан |
вино сухое29-1.5стакана |
коньяк 36-0.33стакана |
шпик (, шпек) 72-50г |
лук- 15-2головки |
чеснок рубленый97-1ч. ложка |
масло 100-2ст. ложки |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |