| russianfood.com |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Бульон: |
| свекла 20-1.5кг |
| говядина 87-750г |
| зелень для супа по вкусу |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |
| хлеб 6-1ломоть |
| Тесто: |
| мука 87-1.5стакана |
| вода сколько уйдет |
| Начинка 1: |
| мясо по вкусу |
| лук 95-1шт. |
| жир 30-1ст. ложка |
| бульон ст. ложки |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| Начинка 2: |
| грибы 67-100г |
| лук мелко нарубленный70-20г |
| жир 16-30г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| белок 39-1шт. |
| сухари 38-10г |