russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
баранина 34-1кг |
сало (шпик)73-500г |
вино сухое 63-300мл |
огурцы ёные 62-300г |
мука 81-50г |
масло 55-50г |
перец ёрный 19-20горошин |
морковь 51-5шт. |
лук 54-1шт. |
корень 16-1шт. |
тмин 40-1ч. ложка |
лавровый 37-1шт. |
зелень по вкусу |
имбирь по вкусу |
соль по вкусу |