russianfood.com |
Ингредиенты (28) |
---|
кости г |
баранина 58-39г |
свекла 91-60г |
капуста 88-80г |
картофель 83-75г |
фасоль 59-20г |
яблоко 12-8г |
морковь 64-10г |
зелень 23-8г |
зелень 46-4г |
лук 14-15г |
сало 74-15г |
шпик (, шпек) 81-10г |
томат- 52-15г |
квас свекольный4-50г |
сметана 25-15г |
специи по вкусу |
Для пампушек: |
мука 74-40г |
вода 45-16г |
сахар 33-2.5г |
дрожжи 42-1.25г |
масло в тесто51-1г |
Для соуса: |
чеснок 3-2.5г |
масло 37-2.5г |
вода 35-10г |
соль 95-0.5г |