Рецепт Песочный пирог с творогом а-ля Ракоци
russianfood.com
Ингредиенты (24)
Для теста:
мука 33-180г
масло 78-120г
пудра 67-60г
сметана 85-100г
желток 17-2шт.
сода 49-1щепотка
или разрыхлитель теста 15-10г
Для начинки:
пудра 54-120г
сахар 98-30г
желток 88-3шт.
творог 31-600г
сметана 43-200г
изюм 64-40г
цедра по вкусу
белок 24-2шт.
сухари сладкие91-30г
или бисквиты (крошка)10-30г
белок 21-3шт.
пудра 63-90г
варенье красной по вкусу
или варенье по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы