edimdoma.ru |
Elena |
Ингредиенты (22) |
---|
Тесто на 4 шт |
кефир - 50г |
яйцо - 1 шт |
растительное масло - 15г |
грецкие орехи (подсушенные в духовке и измельченные в кофемолке) - 50г |
мука - 15г |
сахар - 35-40г (или 2 ст.л. меда |
или фруктоза) |
сода - 1/2 ч.л. без горки |
уксус - 1 десертная ложка |
Крем |
1-й вариант |
кондитерский крем 26% - 75г |
сметана 20-25% - 75г |
молотый жареный арахис по вкусу |
2-й вариант |
150г сметаны |
по необходимости желатин |
и также арахис и подсластитель |
Кроме того |
миндальные хлопья |
мята для украшения |