| edimdoma.ru |
| Svetlana |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Баклажаны - 1 кг |
| Для начинки |
| чеснок - 2 крупные головки |
| острый перец - 2 шт |
| соль - 1/2 чайной ложки |
| Для заливки |
| помидоры - 0,5 кг |
| лук - 0,25 кг |
| соль - 1 столова ложка без верха |
| сахар - 100 г |
| рафинированное раст. масло 75 мл |
| уксус 9% - 50 мл |