Рецепт Террин с куриными потрошками
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
Печень куриная — 300 г
Сердечки куриные — 300 г
Желудки куриные — 300 г
Кожа куриная — 1 шт. (с одной курицы)
Лук белый — 1 шт
Орех мускатный — 2 г
Соль — по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Жир (куриный или утиный вытопленный) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Рис — 1/2 стакана
Мускатный орех - по вкусу
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы