gastronom.ru |
Петелинка |
Ингредиенты (12) |
---|
Голень куриная – 8 шт. |
Морковь (нарезанная мелким кубиком) – 1 шт. |
Стебель сельдерея (нарезанный мелким кубиком) – 2 шт. |
Лук репчатый (нарезанный мелким кубиком) – 1 головка |
Цуккини (нарезанный мелким кубиком) – 1 шт. |
Чеснок (измельчённый) – 2 зубчика |
Тимьян – 1 веточка |
Розмарин – 1 веточка |
Оливковое масло – 100 мл. |
Бульон куриный или вода – 200 мл. |
Соль морская – по вкусу |
Перец чёрный – по вкусу |