edimdoma.ru |
Женюша |
Ингредиенты (13) |
---|
Лук репчатый - 1 средняя головка |
Морковь - 1 средний корнеплод |
Тыква - четверть от средней по величине тыковки |
Изюм - горсть черного (сладкого) |
горсть желтого (кисловатого) |
Чернослив - бооольшая горсть для кислинки |
Рис - 1 стакан (предварительно замачить) |
Приправы - соль |
перец |
зира |
кореандр в горошинках |
Подсолнечное масло - для жарки |
Вода |