edimdoma.ru |
Валентина |
Ингредиенты (15) |
---|
ржаная закваска - 100 г |
молоко - 250 мл |
сахар - 1.5 ч. л. |
соль - 1.5 ч. л. |
пшеничная мука - 170 г |
сода - 0.125 г |
холодная вода - 220 мл |
сыр твердый - 150 г |
яйца куриные - 4 шт. |
специи - 1 г |
мясо - 800 г |
лук репчатый - 1 шт. |
масло растительное - 2 ст. л. |
масло сливочное - 1 ст. л. |
сливки - 5 ст. л. |