| eda.ru 60 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Говядина 280 г |
| Говяжий жир 120 г |
| Кольраби 250 г |
| Масло оливковое extra virgin 100 мл |
| Сок лайма 65 мл |
| Побеги васаби 40 г |
| Мирин 40 мл |
| Молодой шпинат 40 г |
| Масло растительное 1 столовая ложка |
| Булочка для гамбургеров 4 штуки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |