koolinar.ru 1 мин |
art1art |
Ингредиенты (13) |
---|
1. Тесто дрожжевое безопарное: |
а.) дрожжи -25гр. |
б.) сахар -25-50гр. |
в.) соль -10гр. |
г.) Вода -300гр.(теплая 30-35градусов) |
д) Мука - 600гр. у меня грубого помола! |
е) масло подсолнечное без запаха 25гр - для работы с тестом и смазывания пекарской бумаги |
ж.) яйцо куриное -1шт для обмазки. |
2. Начинка: |
а.) Джем (варенье) яблочное -500гр. |
б.) Корица -10гр. |
в.) Немного прованских трав -10гр. |
г.) Сахарная пудра для посыпки |