Рецепт Персиковая свининка с банановой картошкой
koolinar.ru 120 мин
Ингредиенты (9)
1 кг свинины (корейка, либо любая другая часть, главное чтобы кусок был с кожей и тонким подкожным жиром и имел продолговатую форму).
200 г персикового варенья, либо мякоти свежих или консервированных персиков + 1 ст.л. сахара.
1 лимон.
100 мл оливкового или другого растительного масла.
По 1/2 ч.л. черного, белого, душистого перцев, майорана, имбиря и соли.
2-3 зубчика чеснока, петрушка, укроп, горчица.
Гарнир: 1,5 кг картошки, 1 банан, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. майорана, 50 г сыра, щепотка соли.
Соус: 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 1/3 банана, 1/2 ч.л. ореховой травы(или 1 ст.л. измельченных грецких орехов).
Кроме того: кулинарный рукав, зубочистки, суровая нитка.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы